Beschrijving
De potten en pannen uit giet- en smeedijzer van Petromax hebben geen beschermlaag van e-maille. Daardoor moeten ze bescherm worden tegen water zodat ze niet gaan roesten.
Het is dus belangrijk ze na gebruik in te smeren met de onderhoud wax.
Je kan deze wax ook gebruiken voor het aanbrengen en onderhouden van de patine van de pan. Deze laag ingebrand vet zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag.
Je brengt een dun laagje wax aan op een droge pan en zet deze leeg op het vuur. Na een tijdje zal deze beginnen roken, dit is normaal. Wanneer het roken ophoud, heeft je pan een nieuwe anti-aanbaklaag.
Bij gebruik van de pan, zal de laag steeds beter worden.